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ckinnewwy8954
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ckinnewwy8954
發表於 2013-2-1 21:50
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薄荷粥
食材明細
米 100克 薄荷葉 15克 水 適量 天氣越來越熱,做了清熱消暑的 薄荷粥
這粥有薄荷的清香、混著濃濃的米香,真是開胃~1
採摘下的薄荷葉洗淨。 2
剪切成絲。 3
大米淘洗。 4
與薄荷葉絲一起放入鍋中,加入適量的水。 5
大火煮開後,轉小火慢慢的煨。 6
期間要用勺兜一下鍋底,防止粘鍋。 7
這次的米特別適合熬粥,不僅基本上沒有米粒粘鍋底,而且只用小火煨了十來分鐘,粥就已經很膩滑了。 8
非常的香。 9
夏天就需要這樣一碗清涼的粥~
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