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ankearlww7895
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ankearlww7895
發表於 2011-12-2 12:46
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胡椒鯧魚的做法
原料:
鯧魚四塊(約500克)。黃油60克,精鹽一小匙,胡椒粉半小匙,蒜泥、香菜末各兩中匙;檸檬汁適量,檸檬片若干。
做法:
1、將魚洗淨抹乾水,用檸檬汁醃10分鐘。[美食中國]
2、所有調料拌勻,抹在每塊魚身上,高火4分鐘,擱置2分鐘後放上檸檬片裝飾即成。
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