陳丹燕在《上海的金枝玉葉》裡寫到一位富家小姐———上海永安公司老闆的千金，真正的金枝玉葉，從小錦衣玉食，奴僕成群。解放後，她還在國內，在經年不息的革命裡，淪落到下鄉挖魚塘清糞桶。多年過去，物是人非，什麼都改變了，包括她雙手的形狀。但是，她竟然還要喝下午茶，家裡被一次次革命掃蕩，一貧如洗，烘焙蛋糕的電烤爐早已不見了蹤影。怎麼辦？她自己動手，用僅有的一隻鋁鍋，在煤爐上蒸蒸烤烤，在沒有溫度控制的條件下，巧手烘烤出西式蛋糕。就這樣，悠悠幾十年，她雷打不動地喝著下午茶，吃著自製蛋糕，怡然自得，渾然忘記身處逆境，悄悄地享受著劫後殘餘的幸福。
有一次她帶著女兒到北京，探望同自己一樣出身世家的同窗好友，她們都是在中西女子學校學會喝下午茶的。同窗好友告訴她，沒有吐司爐，也可以吃上吐司，說著說著，就表演了一門絕技：把麵包切片，在蜂窩煤爐上架上條條鐵絲，再把麵包片放上面，輕輕地兩面烘烤，不一會兒，便做出一片片香噴噴的麵包吐司，吃著麵包吐司的時候，大家都沒有多說什麼，彼此都明白，今後可能會有更艱難的生活等著她們。
即使艱難又如何！她們懂得用鋁鍋蒸烤出西式蛋糕，用煤爐烘焙出香噴噴的吐司，這樣的韌性和耐力，還有扛不住的苦難嗎？果然，歷盡滄桑之後。這位金枝玉葉依然溫文嫻靜，如沐春風，從來沒有大吐苦水。
世上有兩種堅強，第一種堅強是堅強在肢體皮肉上，寧死不屈式，像在渣滓洞裡的江姐和許雲峰；第二種堅強不在皮肉上，而在生活習慣裡順境逆境，泰然地堅守一種生活方式，像這位富家小姐。哪怕幸福只露出了一根線頭，她有本事將它拽出來，織成一件毛衣。 |
