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標題: 金銀豆腐 [打印本頁]

作者: tateray1352 時間: 2011-1-16 03:21 標題: 金銀豆腐

菜系及功效：減肥菜譜

金銀豆腐的製作材料：
主料：豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,澱粉少許調成漿狀。

教您金銀豆腐怎麼做，如何做金銀豆腐才好吃
豆腐與油豆腐均切為2厘米見方的小塊，鍋中加水，待沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等，共煮10分鐘左右，加澱粉漿勾芡盛入碗中，周圍倒入蔥油，表面撒上蔥段。

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