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烤鯷魚紐約克牛排

配料:
1、紐約克牛排一塊240公克;

2、油漬鯷魚(罐裝)3-4尾;

3、青橄欖(切片)5粒;

4、美國香菜(切末)1大匙 。

調味料 :
鹽、胡椒適量。

做法:
1、紐約克牛排一片適當的調味;

2、烤架預熱後,將牛排置於烤架上,兩面烘烤至喜愛的生熟度;

3、烤好之牛派上面擺上3-4尾油漬鯷魚,和已切片的青橄欖;

4、食用時瀝上些香菜末。
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