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ckinnewwy8954 發表於 2013-2-1 21:50

薄荷粥

食材明細
米 100克 薄荷葉 15克 水 適量 天氣越來越熱，做了清熱消暑的 薄荷粥
這粥有薄荷的清香、混著濃濃的米香，真是開胃~1

採摘下的薄荷葉洗淨。 2

剪切成絲。 3

大米淘洗。 4

與薄荷葉絲一起放入鍋中，加入適量的水。 5

大火煮開後，轉小火慢慢的煨。 6

期間要用勺兜一下鍋底，防止粘鍋。 7

這次的米特別適合熬粥，不僅基本上沒有米粒粘鍋底，而且只用小火煨了十來分鐘，粥就已經很膩滑了。 8

非常的香。 9

夏天就需要這樣一碗清涼的粥~

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